¿Qué hace que nuestro café sea especial?

A principios de la década de 1950, Don Raúl Welchez compró la Finca Santa Isabel. Le encantaba la agricultura y el buen café, por lo que trabajó duro para producir café de alta calidad desde el principio.

Tour del Café

Experiencia única

Descubre el sabor Honduras

NUESTRO SUELO

Gracias a las precipitaciones anuales que recibe, la tierra donde crece nuestro café se beneficia de una acidez adecuada. Esto ayuda a que las raíces de las plantas se extiendan, reteniendo la humedad y favoreciendo la oxigenación.

ALTITUD

Nuestros granos de Arábica crecen entre 1.000 y 1.300 metros sobre el nivel del mar. Esta altitud fomenta un proceso de maduración más lento, lo que da como resultado una taza de café equilibrada.

SELECCIÓN

En la finca, nuestros empleados solo cosechan granos maduros. Después de la cosecha, los granos se llevan a la instalación de procesamiento, donde se despulpan y se reposa cuidadosamente bajo estricta supervisión.
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Tour del Café

Explora nuestro Tour del Café para conocer nuestro proceso de cultivo. Las precipitaciones anuales en nuestras tierras proporcionan la acidez ideal para el cultivo del café, permitiendo que las raíces se extiendan y retengan la humedad al mismo tiempo que facilitan la oxigenación. Únase a nosotros en un viaje sencillo a los factores naturales que contribuyen a la calidad de nuestro café.

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